torstai 4. elokuuta 2011

Kurkkuja

Eilen illalla palstalta kotiin tuomisiksi oli reilu kilo avomaankurkkuja. Otin mukaan myös muutaman oksan huonosti kasvanutta tilliä ja mustaherukkapensaasta muutaman lehden. Mukaan lähtivät myös ensimmäiset pensaspavut ja pari porkkanaa.
Palsta on nyt rehevimmillään ja aina saa kotiin vietävää, mitä milloinkin. Koristekurpitsoja näyttää tulevan paljon ja sipulit kasvavat jättiläisiksi. Hyvä niin, viime vuonna sipulit eivät kasvaneet mihinkään.
Kesäkurpitsoja ei tällä kertaa ollut korjattavaksi asti ollenkaan. Heitin kolme alkua kompostiin, kun olivat alkaneet mätänemään. Mikähän niitäkin vaivaa?
Kurkut säilöin tänään talvenvaralle. Ohjeen otin uusimmasta Kotivinkistä 13/2011. Sen verran muutin ohjetta, että jätin kokonaiset neilikat pois mausteliemestä, kun ei niitä kotona sattunut olemaan. Nyt purkit saavat tekeytyä jääkaapissa ainakin kuukauden ennen kuin kurkkuja voi maistella.

2 kommenttia:

Riitta Sinikka kirjoitti...

Oi, oikein tässä itsekkin innostuu säilönnästä!!terveisin romulyyli-riitta

Gun kirjoitti...

Jo kyllä nyt täytyy minunkin hankkia kúrkkuja ja laitta sipulin kera säilöön .
Täytyy lähteä käymään sun palstalle katsomaan .Gun